Na Beauty & Essex, um playground de opulência de 10.000 pés quadrados em Hollywood, este coquetel se destaca por sua elegância simples e refrescante. O coquetel traz gin The Botanist, cava brut Campo Viejo, purê de morango, água de pepino, suco de limão e xarope simples, com guarnição de lascas de limão. Perfeito para comemorar a temporada de férias SoCal repleta de sol.
- 1 1/2 onça de gim The Botanist
- 1/2 onça de cava brut Campo Viejo
- 3/4 oz purê de morango Funkin
- 1/2 oz de água de pepino
- 1/4 onça de suco de limão fresco
- 3/4 oz de xarope simples
- Enfeite: lascas de limão
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite bem.
Coe em um copo cupê.
Enfeite com uma lasca de limão.
